吃桶装酸辣粉有什么危害吗(什么桶装酸辣粉好吃)
食用过多桶装酸辣粉,会使得人体摄入过多的铝离子,从而对大脑、骨骼等部位造成一定的伤害,如果食用了非正规商家生产的掺有罂粟壳的桶装酸辣粉,还会出现使人上瘾,内分泌失调等状况。
桶装酸辣粉的粉丝,通常为了增加粉丝的透明度和口感,而添加了明矾。明矾在水溶液中会游离出大量易被人体吸收的铝离子,食用过多桶装酸辣粉会使得人体摄入过量的铝,会直接破坏神经细胞的遗传物质和脱氧核糖核酸的功能,使脑细胞发生退化性病变。
摄入过多的明矾会使得大脑受到一定的伤害,从而造成记忆减退,智力下降,反应迟钝等症状;过多铝离子沉积在骨骼中,会导致骨质疏松、骨折;铝离子沉积在皮肤中,还会使皮肤弹性变低,皱纹增多。
老年人长时间食用含明矾的桶装酸辣粉,容易增加体内铝的积累,从而导致老年痴呆的发生。
市场上有些不正规的桶装酸辣粉,还掺有罂粟壳,食用过多会使得大家上瘾,对呼吸有一定的抑制作用,严重的还会对神经系统、消化系统造成损害。
所以大家要尽量少吃桶装酸辣粉,如果要吃也要选择正规商家生产的产品。
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